Gan cừu xào

Chuẩn bị nguyên liệu và gia vị, 1 gan cừu / lượng hành thích hợp / lượng gừng và tỏi thích hợp / lượng tiêu xanh thích hợp / lượng ớt đỏ thích hợp / lượng cần tây thích hợp / 1 muỗng cà phê đường / 1 muỗng canh đậu

CHIA SẺ

Bước 1: Cắt gan cừu thành từng lát mỏng, rửa sạch gan cừu với nước rồi ngâm trong 20 phút.

Bước 2: Cho hành tím, gừng, rượu nấu ăn, vài giọt giấm trắng vào ướp trong 5 phút.

Bước 3: Cho dầu vào nồi đun đến nhiệt độ dầu 80% thì cho gan cừu vào nồi, cho dầu ngập mặt nồi rồi vớt ra đĩa ngay.

Bước 4: Để sẵn dầu nền trong nồi, đầu tiên bạn cho gừng và tỏi vào nồi, sau đó cho váng đậu vào xào cho có màu, cho hành tây, ớt sừng, cần tây vào xào đều.

Bước 5: Đổ gan cừu vào lại, nêm thêm gia vị, nước tương, muối, tinh chất gà vào xào đều.

THUẬN NGUYỄN – VIETWIKI.VN

CHIA SẺ

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Next Post

Cách làm gà xé cay

T7 Th10 1 , 2022
[Nguyên liệu] 1 miếng thịt gà, nửa củ cà rốt, 2 cọng mùi tây. [Nước sốt] 1 gam muối, 2 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh giấm balsamic, và một ít dầu mè. CAO CÀ GAI LEO TRỊ MEN GĂN CAO - ĐẶC TRỊ CHO NGƯỜI UỐNG RƯỢU BIA […]

BẠN CÓ THỂ THÍCH